「食滯咗」怎麼辦?

A: 節日進食過量，不適宜急於進食刺激胃口的食物；相反要減少進食，或吃一些易於消化的低脂粥、粉、麵，令腸道有充分休息，胃口自己得到改善。

A：服用益生菌的主要作用在於改善腸道微生態，以保持消化道長時間良好運作,因此效果不如服藥般迅速。若果飲食沒有節制，亦不會達到「消滯」、腸道暢通的效果。

A：多吃高纖蔬菜及穀類食材, 亦要多飲水, 方能令纖維素充分發揮作用。過於高纖的飲食, 同時水入攝取不足, 可能加劇便秘症狀。

A：日常老火湯只飲湯水, 少吃渣, 因此可吸收營養有限。但若果將蔬菜湯料及湯汁打成濃湯, 就可以一併將蔬菜的纖維素及礦物質吸收, 大大提升湯水營養。

A：即使是高纖食材, 礙於質感不太軟滑, 幼兒食用的份量亦不會多, 所以即使食材本身高纖, 混入日常飲食中, 所能攝取到的纖維素份量亦相對有限。